Je kupec res kralj?
Povod za ta prispevek je prispevek Narezana klobasa, ki sem ga prebral na blogu Ideja.
Če boste prebrali prispevek, naj takoj povem, da se ne strinjam s tem, kar je naredila prodajalka, pa čeprav se to od nje zagotovo pričakuje. Bi pa vseeno rad pojasnil, kakšne so razmere v slovenskih trgovinah.
Prodajalka ima šefa, v večjih centrih celo več šefov, ki imajo vsak še nekoga nad sabo, ki ima spet nekoga nad sabo. In vse, kar šef zahteva od šefa, ki zahteva od podšefa, ki nadzira prodajalko, je, da se obnaša racionalno, kar z drugimi besedami pomeni - vse se mora prodati, ne smeš naročiti preveč, ne smeš naročiti premalo, in samo bog ti lahko pomaga, če bo prišlo do kakšnega odpisa. In kako je to pri salamah - verjetno ste vsi opazili, da je narezana salama dražja kot salama v kosu - pa to ni samo zaradi dodatnega dela, ki ga prodajalka vloži v to, da vam proda salamo, to je tudi zato, ker precej salame ostane na salamoreznici, in zato, ker se ogromno narezanih salam daje v odpis. Prodajalke namreč suhih, porjavelih in starih salam sploh ne smejo prodajati…
Seveda se sedaj lahko prerekamo, kje je kdo kdaj kupil suho posebno salamo, ki je bila na robovih celo rjava bla bla bla, dejstvo pa je, da v VELIKI večini primerov ta salama ni bila narezana več kot nekaj ur! IN še eno dejstvo je - če ne bi ljudje komplicirali in zahtevali sveže narezane salame, bi se le ta pobirala od začetka in bi vsak prišel do sveže in… No, saj veste… Ampak ker si je nekdo izmislil, da bodo zanj rezali posebej… No, saj veste…
Praktično isto se dogaja s kruhom - nekdo bi imel polovico, za njim pride nekdo, ki bi tudi imel polovico, ampak on hoče polovico od nove štruce. A je kaj boljša? Tudi če je odrezan rob malo manj suh, se bo posušil v tistih minutah/urah, ki jih rabite do doma. Da prodajalki ostajajo kosi kruha po pultu, pa kupca ne zanima… Seveda ne - ne zanima ga, dokler ga to ne udari po žepu! Ko so pred kratkim vsi po vrsti dražili kruh, je bilo pa vse narobe. Ja, dragi moji - če hočete pol ure pred zaprtjem centra po vsej sili pol štruce, ki jo more prodajalka pred vašimi očmi odrezati od cele štruce, potem se NE PRITOŽUJTE, ker bo taista štruca čez dva meseca, ko bo trgovec ugotovil, da ima z njo manjši profit (ker mu jo pol ostaja) za 30% dražja!
Verjetno se redki od vas še spomnite, da smo ne tako dolgo nazaj imeli referendum, na katerem smo odločali, ali bodo trgovine ob nedeljah odprte ali zaprte. Odločili smo, da naj bodo zaprte, in to se je nekaj časa celo izvajalo, nakar je vse skupaj potihnilo in pod pretvezo, da se tudi trgovke strinjajo, kar ukinilo. Meni, kot državljanu, ni jasno, kako se lahko tako gladko ignorira ljudska volja, in to za tistih nekaj toplih žemljic, ki si jih razvajenci privoščijo. Stavim, da v času izvajanja zakona, ki je trgovine zaprl, ni NIHČE umrl od lakote, prav tako NI življenjskega pomena, da so trgovine v nedeljo odprte. Avstrijci (pa še kdo) lepo shajajo s tem zakonom.
In kaj se dogaja zdaj? Vse trgovske verige manjšajo število zaposlenih v trgovinah, delavke delajo v najboljšem primeru 6 dni v tednu (v najslabšem 7), nadira jih vsak, ki ima pet minut časa in večvrednostni kompleks, krive pa so tudi v primeru, ko niso nič krive. In za kaj? Za mizerno plačo in v zadovoljstvo kupcev, ki hočejo sveže narezano klobaso in toplo žemljico v nedeljo ob 12:45, ko so komaj vstali (trgovke pa so na njih čakale od 8:00 zjutraj)!
Vam povem, kakšen bo epilog? XY ne bo več dolgo kupoval sveže narezane klobase (ker bo lahko dobil samo še narezano in vakumsko pakirano) ali pa jo bo precej (pre)plačal, kruh bo tudi še dražji, in kmalu se ne bo več dalo dobiti polovice, na trgovke se bo pa še bolj pritiskalo.
A potem boste pa srečni?
September 20th, 2007 at 11:41
Seveda je kupec kralj. Zaradi tega pa bomo čez kako leto, dve, lahko kupili salame in ostale mesne izdelke samo vakumsko pakirane, prav tako zelenjavo in sadje (ali kvečjemu po komadih) ter seveda kruh.
Samo da danes kupec za sveže narezano posebno (10-15 dag) plača manj kot 1 EUR, kasneje bo pa za vakumsko pakiranih 6 rezin plačal 1,5 do 2 EUR.
Nisi omenil kralja, ko kupuje zelenjavo. Ker ima kralj denar, lahko kupi tisto, kar želi. To pomeni, da ima pravico pred očmi prodajalk in ostalih kupcev čistiti solato (malce uvele liste trgati s solate), pretipati vsako jabolko, paradajz… tisti najbolj samozavestni si celo sami z nožem obrezujejo cvetačo ipd. Kam to pelje? Južno od kolpe bi te prodajalec mahnil okoli ušes, severno pa… povečini itak prodajajo pakirane izdelke, drugod si pa kupci ne upajo “kraljevati”, ker lahko še tisto izgubijo, kar imajo.
Sicer pa s takimi zapisi ne boš prepričal kupce - kralje. Obnašanje v trgovinah ni nič drugačno od njihovega obnašanja na ulici, na cesti… pač stvar vzgoje.
Seveda pa, da poudarim, ne pravim, da je problem vedno na strani kupcev. Arogantni trgovci se tudi najdejo, a je arogantnih in razvajenih kupcev bistveno več.
September 20th, 2007 at 11:49
S tem si pa zadel žebljico na glavico…
September 20th, 2007 at 12:55
Kajpada … vzgoja. In če pomislim kaka goveda so baje v srednjih šolah …
Podn podna, to bo še luštno.
Mimogrede - glede tega, da ima kupec vedno prav … kdor to trdi, nikoli ni delal v tech supportu.
September 21st, 2007 at 11:09
Ni verjetno ravno na msetu, me je pa že večkrat begalo, kaj storiti v naslednjem primeru. Redko kdaj se zgodi, da grem v trgovino po rezine sire, saj ga vendar znam rezati doma, a npr. če želim pojesti sendvič na poti, potem mi ne preostane drugega. Prodajalke imajo dva rezalnika, enega za sir in drugega za meso, a marsikje uporabljajo le enega za vse. Ker nisem takšna stranka, ki bi kdaj upala kaj reči, pač vzamem takšen sir in ga potem obrišem z robčkom, da izgubi vonj po mesu, naslednjič pa ne grem več tja ali pa dam veliko več denarja za že pakirane rezine. Ali bi bila nerazumevajoča in tečna, če bi jih prosila, da narežejo sir na rezalniku za sir? In bi bila nerazumevajoča, če bi bila užaljena, ko bi me prodajakla pogledala v stilu: Kaj si zmišljuješ? Navadno torej potrpim ali kupim že narezn paket, ker se vedno počutim krivo in nočem ”težiti” prodajalkam. Očitno sem jaz preveč razumevajoča stranka…
September 21st, 2007 at 11:13
@Jasna: ti si pa preveč razumevajoča stranka.
V takšnem primeru bi jaz na tvojem mestu prosil, če ti ga lahko nareže na drug stroj - če bi te čudno pogleda, pa pojasni zakaj. Če ji pa tudi potem ne bi bilo jasno, kaj je narobe - greš pa drugam…
September 21st, 2007 at 13:20
Ja, preveč sem razumevajoča, vem. Raje se kdaj pritožim kakšni večji firmi kot pa bogemu uslužbencu. No ja, moj problem, pač:) No, samo da boste vedeli, da smo tudi takšni potrošniki;)
September 22nd, 2007 at 20:23
@Jasna: iz prve roke - trgovine imajo po dva rezalnika, enega posebej za sir, in VEDNO imaš pravico, da ti sir narežejo na ta rezalnik.
Tako da - le pogumno. Pa prej ji povej, da nočeš vonja po salamah.